dicas e sugestões de como se adaptar ao “novo normal”

A palavra “crise” vem do grego “krisis” e significa um momento de tomada de decisão para mudanças e adaptações. Logo, a cada crise o mundo muda e um “novo normal” surge.

Devido à pandemia causada pela disseminação do COVID-19 ao redor do mundo, diversos segmentos da sociedade estão em estado de alerta e se preocupam em minimizar os efeitos dessa crise política, econômica e social.

Porém, não basta apenas mitigar, é preciso traçar estratégias para contornar a situação e aproveitar esse momento para tomar decisões assertivas que levem a mudanças significativas em sua empresa. 

Diante disso, esse artigo tem como objetivo passar dicas-chave para o seu negócio, seja ele um restaurante, pizzaria ou similar, se adaptar às novas tendências e oportunidades do mercado. Dessa forma, serão esclarecidas dúvidas sobre o processo de Transformação Digital e outras dicas e sugestões de como atravessar a crise da melhor forma.

Sobre a Transformação Digital

O conceito de Transformação Digital ainda é vago para algumas pessoas. Muitas delas acreditam que tudo que é digital está incluso nessa abordagem…mas há ressalvas.

Antes de tudo, para ser considerado verdadeiramente Transformação Digital, deve ser possível fazer uma substituição em 100% das atividades, dos homens por máquinas.

Através dessa mudança, anula-se o gargalo humano de produtividade, aumentando a eficiência, reduzindo custos e tornando a cadeia menos suscetível à riscos. 

Além disso, a Transformação Digital tem como objetivo, a longo prazo, criar maior intimidade entre a Geração Z (representam atualmente quase 50% dos consumidores), o futuro e os atuais negócios, que são modelados para um cenário mais analógico.

Automatização dos processos

Outro objetivo intrínseco é que com a substituição dos processos humanos por tecnologias, a análise de dados torna-se cada vez mais assertivas, visto que, praticamente todas etapas já serão obrigatoriamente computadas de forma automática em formato de dados em alguma planilha ou plataforma.

Por se tratar de um cenário agressivo, onde a meta é trazer mudanças radicais para a empresa, é necessário conhecer perfeitamente a linha de produção, desde os fornecedores até os clientes. Para isso, é importante utilizar de briefing e modelos como SIPOC (Suppliers, Inputs, Process, Outputs, Costumers) e 5W2H para mapear as oportunidades de mudanças para o negócio.

A digitalização das operações, em todas as áreas da empresa, é o caminho que as organizações precisam tomar para chegar à Transformação Digital. A digitalização é o modo e a Transformação é o produto final.

A tecnologia não deve ser posta apenas como um meio de interação entre cliente e empresa, é preciso colocar a tecnologia como um solucionador para a população, capaz de realizar ações e trabalhar de modo praticamente autônomo. 

Em suma, em uma linha de produção automatizada, o ser humano não precisa fazer parte da operação, o que é muito benéfico, principalmente pela questão sanitária nesses tempos de pandemia: com os processos sendo digitalizados e não dependendo mais da mesma intensidade da interação entre pessoas, o distanciamento social é respeitado, promovendo maior segurança tanto para os trabalhadores quanto para os clientes.

Exemplos de Transformação Digital:

• Caixas eletrônicos

• Robôs

Outras dicas-chave do que fazer em meio à pandemia

Com a recomendação de não sair de casa, os serviços de entrega a domicílio são mais procurados agora. Logo, é hora de apostar no Delivery com boas ofertas pra chamar a atenção. Vale salientar que é um bom momento para adentrar em plataformas de entrega, como o Uber Eats e iFood.

Proteção sempre!

É preciso zelar pela saúde dos clientes e funcionários, por isso a disponibilização de álcool em gel e máscaras traz um maior sentimento de segurança a todos.

Informe seus clientes

Passe segurança aos seus clientes. Busque demonstrar que estão tomando os cuidados devidos na preparação do produto. Uma simples publicação ou nota oficial é capaz de transmitir isso.